Pere al vino con crema allo yogurt

Bocconotti alle amarene

Non so da voi, ma in casa mia è difficile che il forno venga acceso durante la settimana...la cottura in forno richiede tempo e tornando a casa tardi la sera per cena di solito preparo qualcosa di veloce in modo da non dover aspettare più di mezz’ora prima di mettere qualcosa sotto i denti. Il forno al massimo viene acceso DOPO cena se mi parte la voglia di preparami un dolce per la colazione del giorno dopo...ma in questo caso la fame è già stata placata e mi posso permettere di attendere il tempo necessario alla cottura.

Quindi di solito accendo il forno per preparare qualche cosa per il pranzo o la cena solamente durante il fine settimana...ebbene si...tutto sto pappiè per dire che ho preparato questa cocotte domenica scorsa per pranzo...vi aspettavate un ragionamento complicato vero? e invece no ^___^